| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 400 | Bouzeria Nadia Rabhi Halima | Suivi de la croissance bactérienne et de la production de la dextrane saccharase par deux souches de Leuconostoc mesenteroides 20248 et 5417 | Kharroub K. | 2003, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/615 |
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